端午节引发的一系列……

  每逢佳节倍思亲,即将到来的端午节妥妥的勾起了海外学子对亲人的思念,想念家乡的粽子,想念妈妈粉蒸肉,想念哥哥做的油焖大虾……作为一个地地道道的湖北人,更想念的是每天和家人一起吃的早餐---热干面,今天就给大家八一八武汉热干面吧,嘻嘻,不要流口水哟,先来一张淘宝图片,看着就食欲大增啊……
  热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再多费言语啦。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不仅只是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处海外留学党却很难吃上家乡的味道,更别说地道的热干面了,幸好马云爸爸强大的淘宝可以解决我们的难题,让我们身处海外也能吃到家乡的味道,唯一不足的是淘宝官方集运不能寄吃的,这里又得顺道感谢一下某某国际转运解决了运输的难题(此处不提名,免得有嫌疑哈)。言归正传,继续热干面、、、
  热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,有些早餐店的热干面会在烫面锅旁边放一罐排骨藕汤或者鸡汤,有的人不喜欢太干,就可以浇点汤汁调味;放进去一个卤蛋,再来一杯豆浆、小米粥或豆腐脑,热干面就形成了自己独特的口味而独树一帜,让人吃后回味无穷(来一张自己煮的,顺道加个蛋,加强下营养,毕竟还需要长身体的哈)
  至于热干面的其他做法,就不一一介绍了,因为我也不知道怎么做,哈哈。。。。(憋打我)对于我这样的懒妹纸来说,淘宝上能买到现成的热干面就是极好滴,开水一煮,调料一放,拌一拌即可,还可以根据自己的口味加点辣酱什么的(这里不得不提的就是老干妈了,个人最爱,先擦下口水)。。不管是当早餐,还是自习归来,或者是夜读后,都可以好好的满足一下自己的味蕾啦,或许你没有被我的文章吸引,那至少被图片吸引了吧,哈哈,快快关注我吧,下次继续给大家介绍湖北的另一个特色哦,一个大家都爱的零食,你猜到了吗?或者也可以给我留言,你喜欢湖北的什么小吃,它吸引你的又是什么呢……

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