第一次DIY腌制家乡风味的酸豆角,忐忑中···

  来成都半年多了,还不大习惯这边的饮食,经常会怀念家乡的食物。这不,前几天想起老妈子以前腌制的酸豆角,那种又酸又脆的感觉立马让我满口生津。于是回忆老妈子以前腌制酸豆角的过程,同时又向老乡打听制作方法,综合各方的要点之后,今天终于开始动手了!

  

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